روغن آفتابگردان
روغنی است که از دانههای روغنی گل آفتابگردان استخراج میکنند. از این روغن برای مصارف خوراکی استفاده میشود.
این روغن، یکی از روغنهای رایجی است که برای سرخ کردن و پختوپز مواد غذایی، کاربرد گستردهای دارد.
روغن آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب اشباع شده (۵ تا ۱۶ درصد) بوده و باقی اشباع نشده میباشد.
محصولات مرتبط
- 5 %